“今年收成看起来不错

”     “现在看倒是不错，就是不晓得好不好吃，顶不顶肚皮

”老农如实答道，“我们也是第一次种，也不知道什么时候收，怎么吃

”     “啊……”     宋游于是起身，走到路边，摸了摸茎干上的苞果又撕开一点看了看，一边做着一边对老农说：“我是说这都快要秋分了，要是放在栩州那边兴许早就已经收完晾干了，看老丈这块地里的燕米也早就可以收了，却一直没有收，还以为是这边气候不一样

”     “先生认得？”     “认得，认得

”宋游一边点头，一边微笑着对他说，“像是这种燕米，看见茎叶都已经干黄了，撕开包衣一看，里头也已经干了，摸起来坚硬没有水分而且变轻了，就可以收回去了

收回去后将燕米一粒粒抹下来，找个空地铺张凉席，晒干，便如谷子一样，经得起存放，存放过程中便切记不可受潮了

吃时既可以打成粉来调成糊糊，也可以用来煮饭，烙饼